Lugar:Curso on line por Internet con una parte presencial con temas específicos una vez al mes (abril a noviembre).
Fecha:04/2013
Infórmese:fitomedic@gmail.com y fitomedicina@sinectis.com.ar
Se trata de un curso on line consistente en el envío de 30 módulos en formato PDF totalmente ilustrados, donde se verán los principales constituyentes alimenticios y sus funciones biológicas en el organismo. Se tratarán temas o tópicos tales como prebióticos, probióticos, simbióticos, nutracéuticos, suplementos dietarios, marco legal de los mismos en Argentina y otros países del mundo, fitonutrientes (ácidos grasos Omega, fitoesteroles, fitoestanoles, flavonoides, fitoestrógenos, fructoligosacáridos (FOS), fibras solubles e insolubles, vitaminas, aminoácidos, edulcorantes naturales, etc. El alumno recibirá además 16 monografías seleccionadas, con especies de alto impacto como alimento funcional (yacón, chía, amaranto, algas marinas, etc).
Valor del curso: $ 750 (o 2 cuotas consecutivas de $ 410). Adherentes de www.plantasmedicinales.org abonan $ 600 o 2 cuotas de $ 330. Para el extranjero (América Latina): u$s 220. Europa € 220. EE.UU y Canadá u$s 220. Puede abonarse por medio de depósito o transferencia al Banco Galicia, caja de ahorros n° 40499455-032-2 con CUIT: 20-11702990-6 y CBU 0070 0320 3000 4049 9455 23.
Inicio de cursado: 27 de Abril de 2013.
Informes: Para recibir el programa y conocer las formas de pago, escriba a: fitomedic@gmail.com y fitomedicina@sinectis.com.ar